Je donne du poisson une a 2 fois par semaine a mes enfants, ce mois ci pour ma petite dernière ce sera une seule fois par semaine avec cette recette tous les vendredis pendant 4 semaines 😊
Ingredients pour 4 pots de 130gr :
• 40gr de filet de colin
• 250gr de haricots verts
• 250gr de blancs de poireaux
• une noisette de beurre et une cuillère a café de crème fraîche
• du lait
Préparation au cookeo :
Lavez et emincez les 250gr de blancs de poireaux.
Versez 250ml d'eau dans la cuve de votre cookeo, placez y le panier vapeur, et deposez les haricots verts, les poireaux, et terminez par le filet de colin dessus. Lancez 6min sous pression.
A l'ouverture, recuperez et placez le tout dans votre mixeur avec le beurre et la crème. Mixer en ajustant la texture avec le lait.
Séparez en 4 portions.
Si votre petit bout mange des morceaux, n'hesitez pas a emmietez simplement le filet de colin en verifiant bien qu'il n'y ait pas d'arrêtes 🙂
Comments