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Riz au Lait

Quoi de meilleur qu'un dessert de notre enfance ? On ne se lasse pas du classique riz au lait.

Ingrédients (3 ramequins)


• 500ml de lait • 1 cac de vanille liquide • cannelle (facultatif mais si vous aimez la cannelle n'hésitez pas c'est trop bon 😍)

• 75gr de riz rond • 40/50gr de sucre roux selon vos goûts (ça fonctionne aussi avec du sucre blanc 😋)

• 1 œuf



Recette réalisée au compactcookelite

Mettre la pale mélange de votre robot en place. Verser le lait et la vanille dans le bol de votre robot, et lancer 5 min 80° vitesse 1.

Ajouter le riz et le sucre dans votre bol et lancer 45 min 90° vitesse 3, puis quand il reste 30 min mettre pause pour changer la vitesse a 2

Ajouter l’œuf entier et lancer mélange 10 sec vitesse 5.


Verser dans des ramequins et déguster tiède ou froid, nature ou pépites de chocolat, caramel au beurre salé ou pâte de spéculoos, laissez parler votre imagination 🙈🙉🙊




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